Vaříme
Dýňová kari polévka
Autor: Alžběta Volková
Začínající podzim je typický pro dozrávání dýní. V posledních letech se dýně stávají obrovským hitem. Zářivou oranžovou barvou nás lákají nejen na kulinářské experimenty, ale také jako dekorace. Tipů a návodů jak s dýněmi naložit je nespočet. Od nakládání, přes pečení až po vaření džemů. Receptů je opravdu mnoho a na dýňové polévky především. Vyzkoušela jsem již několik receptů a vyladila si časem svůj vlastní. Takhle vařím dýňovou polévku já.
7. 9. 2017
17886